Với những thực phẩm dễ tìm bạn có thể chế biến cho gia đình một món ăn giàu dinh dưỡng và ngon miệng. Các bạn thử một lần nhé.

Nguyên liệu gồm có: (3-4 người)

- 1 cây măng củ

- 2 miếng fillet thịt ức gà

- 1 quả trứng gà

- 3 muỗng súp hành lá xắt nhỏ

- 3 muỗng súp rau răm xắt nhỏ

- 2 muỗng cà phê hạt nêm

- ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu

- Hành lá

- Tương ớt

Cách chế biến:

• 1

  Ức gà xay nhuyễn.

  Trộn thịt ức gà với trứng, hành lá, rau răm, hạt nêm và tiêu.

  Măng củ thái lát tròn thật mỏng.

• 2 Cuốn nhân thịt gà vào mỗi lát măng, dùng lá hành buộc lại để cố định. Xếp những cuốn măng vào chõ hấp khoảng 10-15 phút cho chín. Gắp cuốn măng ra đĩa, khi ăn chấm kèm với tương ớt.

 Mong các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)